Meine Vita

Irina Rudi, Ernährungstherapeutin und Ernährungsberaterin in Paderborn

Hallo, ich bin Irina, Ernährungstherapeutin, 43 Jahre jung, verheiratet und stolze Mutter von zwei wundervollen Kindern. Meine Reise begann mit einem Uni-Abschluss im Bauwesen als Diplom-Ingenieur – eine solide Basis, die mich jedoch bald erkennen ließ, dass meine wahre Leidenschaft woanders liegt.

Die Vollzeitrolle als Mama gab mir Raum für neue Perspektiven. In der Elternzeit stieß ich auf Herausforderungen im Bereich Kinderernährung, die mich dazu anspornten, tiefer in die Welt der menschlichen Ernährung einzutauchen. Ich erkannte, dass mein Wissensdurst hier noch längst nicht gestillt war.

Ein entschlossener Schritt führte mich in die faszinierende Welt der Lebensmitteltechnologie, die ich mit Bravour als Bachelor of Science abschloss. Als wissenschaftliche Mitarbeiterin durfte ich spannende Projekte für renommierte deutsche Lebensmittelkonzerne realisieren, doch irgendwann spürte ich, dass mein Herz nach etwas anderem verlangte.

Entschlossen wagte ich den nächsten Schritt: ein berufsbegleitendes Masterstudium im Bereich Ernährungstherapie an der Hochschule Anhalt. Aktuell befinde ich mich im aufregenden Endspurt dieser Ausbildung.

Im Januar 2023 eröffnete ich meine eigene Praxis für ganzheitliche Ernährungsberatung und -therapie, die ich mit viel Herzblut „AlimoTherapia“ taufte. Hier in den einladenden Räumlichkeiten des Therapiezentrums Paderwall im Zentrum Paderborn begleite ich meine Patienten auf ihrem Weg zu einem gesünderen und ausgewogeneren Leben.

Mein Antrieb? Die Überzeugung, dass Ernährung nicht nur bestehende gesundheitliche Probleme lösen, sondern auch präventiv wirken kann. Meine Vita ist geprägt von der Liebe zur Veränderung und dem festen Glauben daran, dass jeder von uns die Kraft hat, sein Leben positiv zu gestalten.

Begleite mich auf dieser spannenden Reise der Veränderung – zusammen gestalten wir ein gesünderes Morgen! 🌱✨

Herzliche Grüße,

Irina Rudi

Ernährungstherapeutin und Gründerin von AlimoTherapia

 

Seit 2022 Mitgliedschaft im BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) https://www.vdoe.de/

Gründungsmitglied der SoLawi (Solidarische Landwirtschaft Vauß-Hof e.g.G.) in Scharmede https://vausshof.de/solidarische-landwirtschaft/